Queijo de Ovelha Curado Natural
Queijo artesanal de ovelha, com textura macia e sabor ligeiramente agridoce. Maturado no ponto ideal para um equilíbrio perfeito de cremosidade e intensidade.
O Queijo de Ovelha Curado Natural é produzido a partir de leite de ovelha selecionado, mantendo viva a tradição dos queijos artesanais da região. Durante o processo de maturação, que ocorre em condições cuidadosamente controladas, o queijo desenvolve uma textura macia e cremosa, acompanhada de um sabor ligeiramente agridoce, característico dos queijos de ovelha curados.
Com um aroma autêntico e um paladar equilibrado, este queijo é ideal para degustar sozinho ou como complemento de uma tábua de queijos. Pode ser servido com compotas, mel ou frutos secos, realçando ainda mais as suas nuances de sabor.
Características:
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Leite: Ovelha
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Textura: Macia e cremosa
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Sabor: Suave e ligeiramente agridoce
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Maturação: Curado
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Sugestões de consumo: Perfeito para combinar com pão rústico, compotas de figo ou vinho branco frutado.
Ficha informativa
- Leite
- Ovelha
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