Queijo de Vaca e Ovelha Curado Extra Picante

O Queijo de Vaca e Ovelha Curado Extra Picante é a escolha perfeita para os apreciadores de sabores fortes e vibrantes. Durante o processo de produção, é incorporada uma generosa quantidade de malaguetas biológicas trituradas, que se fundem na massa cremosa do queijo, tingindo-o com um tom avermelhado irresistível.

O seu sabor intenso e picante combina perfeitamente com um bom vinho transmontano, equilibrando a ardência das especiarias com a suavidade da mistura de leites. A textura cremosa e ligeiramente firme torna-o ideal para ser servido em fatias finas, permitindo que cada mordida desperte o paladar de forma gradual.

Características:

• Leite: Vaca e ovelha

• Textura: Cremosa e firme

• Sabor: Picante e marcante

• Maturação: Curado

• Sugestões de consumo: Excelente para quem gosta de queijos intensos, combinando bem com pão rústico, presunto e vinhos tintos estruturados.